安中千絵の食ブログ

最近、お友達からいろいろいただくことが多く、恐縮のかぎり。
東京から遊びに来たお友達に羊羹をいただきました。羊羹といえばとらや、鉄板ですよね。私が生まれて初めて食べたのもとらやの羊羹で、当時旧西ドイツに住んでいたので、和菓子は貴重だったせいか、幸福絶頂の顔で羊羹にかぶりついている写真が残っています。

羊羹に合わせるお茶ですが、私は夜の梅とおもかげは必ずコーヒーを合わせます。特におもかげは、コーヒーひとくち、おもかげひとくち、と繰り返してると止まらなくなる組み合わせ！

とらやの羊羹